冬天碰到这菜别手软，才3毛钱一斤，一次买30斤晒干顺手一拌真香！

清凉的冬季恰是“猫冬”的季节，萝卜白菜家里王人不少。萝卜白菜到了这个时分菜市集漫骂常低廉的，本年尤其低廉，才3毛钱一斤，不错说低廉又可口，一次买30斤晒干顺手拌一拌可香了，随吃随取一冬天王人不会坏。

在朔方的冬季作念多样小菜是老传统了，尤其用萝卜来作念多样小菜更是家家户户王人会的一种技能。萝卜固然低廉然而养分价值阻截忽略，它作念成萝卜干十分可口，口感韧劲齐全，脆生生的十分下饭。不错说萝卜干的作念法家家户户王人不同样，有的晒干储存炒着吃炖着吃，有的径直作念成小咸菜，还有的作念成萝卜撕豆，归正多样口味的王人有。今天，在这里和全球共享一款萝卜的作念法，和花生黄豆搭配，脆嫩可口特下饭，心爱就益气试试吧！

巴勒斯坦人的生存空间肯定会被再次挤压，约旦河西岸现在已经选择了和以色列共存，从这次巴以冲突看，约旦河西岸的态度很微妙甚至还指责了哈马斯。

所用食材：萝卜适量，花生米小数，黄豆小数，盐小数，辣椒粉适量，芝麻小数，生抽适量，醋适量，高度白酒适量。

作念法才智：

第一步：青萝卜洗净备用，萝卜的品种许多，从外在来看有白萝卜、青萝卜、心里好意思，水萝卜等等。在朔方主要吃青萝卜，青萝卜水分较白萝卜要少，辣味也比白萝卜辣一些，作念萝卜干咱们采用青萝卜最佳。

第二步：青萝卜切片，在竖切几说念能挂起来就不错，产品晒成半干的边幅，收到筐子里撕开成条状。

第三步：把萝卜干放到盆里，加入生抽，醋，盐，辣椒粉，高度白酒来调制滋味。高度白酒的作用等于杀菌，这么作念出的小菜不会坏，吃一个冬天王人不会坏。

第四步：手上戴一次性手套，用力搓萝卜干，搓到萝卜干湿润就不错了，萝卜干不要晒的太干了，半干大约六分干就不错，晒得太干容易咬不动。

第五步：把花生米浸泡后去掉外表，黄豆泡开，放入锅里加入适量的净水煮10分钟，花生米和黄豆断生凉透后，放入搓好的萝卜干中。

第六步：继续用手充分拌匀，把萝卜干用剪刀剪开成小颗粒状。

第七步：加入适量的白芝麻充分拌匀，这么就不错储存了。

第八步：这么的萝卜干咸菜在外面能卖十几块钱一斤，咱们我方作念也漫骂常诱东说念主的，莫得任何添加剂。

第九步：作念好的萝卜干咸菜放入玻璃瓶中密封保存，毛糙腌制3天就不错吃，白酒主如若杀菌增香，腌制好的萝卜干是尝不出来的。

峰儿语言：

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